Ihr wollt den unverwechselbaren DINATALE Kaffee in euren 4 Wänden genießen? oder sogar euren Kollegen im Büro vorstellen? Gar kein Problem. Ab sofort gibt es den originalen DINATALE Kaffee in unserem Online Shop! Auch in verschiedenen Größen verpackt!
Caldo, Dolce & Amaro: Ein Kurzurlaub für die Sinne! La vita è bella!
DINATALE Caffè Taormina – Die Seele Siziliens in jeder Tasse
Warum ist unsere DINATALE Taormina Kaffeesorte so außergewöhnlich?
„Dolce e Amaro“ die vollkommene Harmonie aus feiner Süße und charaktervoller Intensität. Genau dieses Zusammenspiel macht unsere Kaffeemischung Taormina zu einem besonderen Genusserlebnis. Inspiriert von der traditionsreichen sizilianischen Röstkunst vereint sie mediterrane Lebensfreude mit echter italienischer Kaffeekultur.
Wie ist das Geschmacksprofil der DINATALE Ragusa Kaffeebohnen definiert?
Für Taormina wählen wir ausschließlich hochwertige Arabica- und Robusta-Bohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt.
Die Komposition aus 80 % Arabica und 20 % Robusta überzeugt mit einer ausgewogenen Aromatik: Die Arabica-Bohnen schenken dem Kaffee elegante Noten, eine feine Fruchtsäure und eine angenehme natürliche Süße, während der Robusta-Anteil für einen kraftvollen Körper, eine außergewöhnlich dichte Crema und einen lang anhaltenden, intensiven Nachgeschmack sorgt.
Durch die schonende, traditionelle Röstung entfalten die Bohnen ihr volles Aromapotenzial und entwickeln ein harmonisches Geschmacksprofil mit Tiefe und Charakter. Das Ergebnis ist ein Espresso mit vollmundigem Körper, ausgewogener Intensität und einem samtigen Mundgefühl.
Authentisch italienisch, ausdrucksstark und zugleich angenehm rund.
Ob als aromatischer Espresso oder als Basis für Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White oder andere Kaffeespezialitäten.
Dinatale Caffè Taormina entfaltet in jeder Zubereitungsart seinen unverwechselbaren Charakter und sorgt für ein Kaffeeerlebnis, das an die sonnigen Gassen und die entspannte Atmosphäre Siziliens erinnert.
Taormina ist mehr als nur eine Kaffeemischung. Sie ist eine Hommage an die italienische Kaffeetradition und an den bewussten Genuss. Für alle, die kompromisslose Qualität, handwerkliche Röstkunst und authentischen Geschmack zu schätzen wissen.
Wie kann ich den Dinatale Ragusa Kaffee optimal zubereiten?
Wir empfehlen eine Brühtemperatur von 92°C, einen relativ feinen Mahlgrad und einem Mahlgutgewicht von 8gr. (Singleshot) und 15gr. (Doubleshot).
Wichtig ist die Justierung des Mahlgrades: wir empfehlen eine Durchlaufzeit zwischen 20-30 Sekunden und einer Extraktion von ca. 2,5 cl.
Achtet auf die Verwendung einer dickwandigen, vorgewärmten Espressotasse für ein vollendetes Geschmackserlebnis!
Buon divertimento!
